Nikkosushinj – Menyajikan Keunikan Sushi dengan Sentuhan Kreatif

Jakarta tidak hanya dikenal sebagai kota metropolitan yang modern, tetapi juga menyimpan jejak sejarah kuliner yang kaya. Di tengah gemerlapnya restoran kekinian dan kafe modern, ada beberapa restoran jadul (jadul = zaman dulu) yang masih eksis dan setia menyajikan cita rasa otentik dari masa lalu. Restoran-restoran ini menjadi oase nostalgia bagi generasi yang rindu rasa masakan tempo dulu dan bagi wisatawan yang ingin mencicipi kuliner klasik khas Jakarta.

Berikut adalah daftar restoran jadul terbaik di Jakarta yang tetap melegenda hingga hari ini:

1. Restaurant Trio – Menteng

Didirikan sejak tahun 1947, Restaurant Trio merupakan salah satu restoran Tionghoa legendaris di Jakarta yang berlokasi di kawasan Menteng. Tempat ini menyajikan berbagai masakan Chinese klasik dengan resep warisan yang jarang berubah sejak zaman kolonial. Menu andalannya antara lain Ayam Goreng Mentega, Lindung Cah Fumak, dan Sapi Lada Hitam. Suasana restoran ini pun masih mempertahankan nuansa kuno yang hangat dan bersahaja.

2. Gado-Gado Bonbin – Cikini

Sesuai namanya, Gado-Gado Bonbin (Bonbin = Kebun Binatang) terletak tidak jauh dari eks Kebun Binatang Cikini. Berdiri sejak 1960-an, restoran ini terkenal dengan gado-gado siram bumbu kacang yang gurih dan lembut. Selain gado-gado, tersedia juga nasi uduk, lontong sayur, dan aneka jajanan khas Betawi. Tempat ini cocok untuk Anda yang ingin mencicipi cita rasa khas Jakarta tempo dulu dalam suasana sederhana dan penuh kenangan.

3. Warung Mbah Jingkrak – Setiabudi

Warung ini dikenal dengan interior Jawa kuno yang artistik serta sajian kuliner pedas khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. Meski tidak setua restoran lain, konsep yang diusung oleh Mbah Jingkrak tetap memberikan nuansa jadul yang autentik. Menu seperti Ayam Setan, Oseng Mercon, dan Sambal Belut membuat lidah bergoyang, terutama bagi pecinta masakan rumahan bercita rasa tinggi.

4. Kedai Tjikini – Cikini

Kedai Tjikini mengusung konsep tempo dulu yang terlihat dari desain interiornya yang menggabungkan furnitur klasik dan dekorasi lawas. Tempat ini menyajikan masakan Indonesia klasik seperti Nasi Rawon, Nasi Rames, Soto Betawi, dan juga berbagai minuman jadul seperti Es Cincau dan Wedang Jahe. Suasana yang tenang menjadikan tempat ini favorit untuk reuni atau sekadar nostalgia.

5. Restoran Beautika – Tanah Abang

Meski terkenal dengan masakan Manado-nya, Beautika merupakan salah satu restoran legendaris yang berdiri sejak era 1990-an dan iam-love.co hingga kini mempertahankan nuansa klasik. Rasa pedas khas Manado yang autentik membuatnya bertahan dan digemari oleh pecinta kuliner sejati. Menu wajibnya antara lain Ayam Woku, Ikan Cakalang, dan Sayur Garo.

Kesimpulan

Restoran-restoran jadul di Jakarta bukan hanya menawarkan makanan enak, tetapi juga pengalaman bernuansa sejarah dan kenangan masa lalu. Di tengah pesatnya perkembangan kuliner modern, tempat-tempat ini tetap menjadi simbol kehangatan, kebersamaan, dan kelezatan yang tak lekang oleh waktu. Jika Anda rindu suasana klasik dan masakan otentik, lima restoran jadul terbaik di Jakarta ini patut masuk dalam daftar kunjungan kuliner Anda berikutnya.

Baca Juga: Menikmati Hidangan Menu Restoran Indonesia di Dubai: Rasa Nusantara di Tanah Emirat

Phnom Penh, ibu kota Kamboja, terkenal dengan pesona sejarahnya yang kaya, budaya yang hidup, dan tentunya, kulinernya yang lezat. Salah satu lokasi yang menjadi favorit para wisatawan adalah Phnom Penh Riverside, yang menawarkan berbagai restoran di phnom penh dengan pemandangan indah sungai Mekong. Berikut adalah beberapa restoran terbaik di kawasan ini yang wajib Anda kunjungi untuk menikmati santapan yang menggugah selera sambil menikmati suasana yang memukau.

1. FCC Phnom Penh (Foreign Correspondents’ Club)

Salah satu restoran legendaris yang berada di kawasan Phnom Penh Riverside adalah FCC Phnom Penh. Terkenal dengan sejarahnya sebagai tempat pertemuan para jurnalis asing pada masa lalu, restoran ini menyajikan hidangan internasional dan Kamboja yang lezat. Selain itu, lokasi di lantai atas memberikan pemandangan menakjubkan terhadap sungai Mekong, membuat tempat ini sempurna untuk menikmati makan malam sambil menikmati matahari terbenam.

Menu Unggulan:

• Kambing panggang
• Salad segar dengan dressing khas Kamboja
• Pilihan makanan laut segar

Atmosfer: Suasana santai dengan pemandangan yang menakjubkan, cocok untuk makan siang atau malam yang tenang.

2. The Raffles Hotel Le Royal – Elephant Bar

Jika Anda mencari pengalaman makan yang lebih mewah, The Raffles Hotel Le Royal adalah pilihan yang tepat. Terletak di pusat kota dan hanya beberapa langkah dari kawasan Riverside, restoran ini terkenal dengan suasana klasik dan elegan, serta pilihan makanan Kamboja dan internasional yang luar biasa. Elephant Bar di dalam hotel ini juga sangat terkenal, menawarkan berbagai koktail khas yang nikmat.

Menu Unggulan:

• Sate Kamboja
• Ikan bakar dengan sambal khas
• Menu makan siang buffet dengan hidangan Asia

Atmosfer: Tempat ini memberikan suasana elegan dan mewah, cocok untuk acara spesial atau makan malam romantis.

3. Romdeng

Romdeng adalah restoran yang menawarkan masakan Kamboja otentik dengan sentuhan modern. Restoran rajazeus ini bukan hanya menawarkan kuliner lezat, tetapi juga mendukung pelatihan bagi anak-anak muda yang sebelumnya terpinggirkan, sehingga menciptakan dampak sosial positif. Dengan lokasi yang nyaman di area Riverside, Romdeng adalah pilihan yang tepat bagi yang ingin menikmati hidangan tradisional dengan rasa lokal yang kuat.

Menu Unggulan:

• Amok (ikan kukus dengan santan)
• Larb (salad daging cincang dengan bumbu pedas)
• Serundeng (kelapa parut pedas)

Atmosfer: Suasana santai dan hangat dengan desain interior yang elegan namun tetap menonjolkan budaya Kamboja.

4. Malis Restaurant

Malis Restaurant adalah pilihan yang sempurna bagi para pecinta masakan Kamboja. Dengan chef ternama yang mengolah bahan-bahan lokal menjadi hidangan istimewa, Malis menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan. Letaknya yang tak jauh dari tepi sungai membuat restoran ini menjadi tempat yang sangat populer di kalangan wisatawan dan penduduk lokal.

Menu Unggulan:

• Babi panggang dengan sambal khas
• Soup Khmer dengan rempah-rempah tradisional
• Nasi dengan ikan dan sayur segar

Atmosfer: Romantis dan santai, cocok untuk makan malam atau makan siang bersama keluarga.

5. The Titanic Restaurant & Bar

Bagi Anda yang mencari tempat makan yang lebih kasual dengan pemandangan indah, The Titanic Restaurant & Bar adalah pilihan yang tepat. Restoran ini terletak langsung di tepi sungai dan menawarkan hidangan internasional serta seafood segar. Dengan suasana yang nyaman dan santai, Anda bisa menikmati pemandangan sungai yang menakjubkan sambil mencicipi hidangan lezat.

Menu Unggulan:

• Fish and chips
• Burger besar dengan pilihan topping
• Salad dan hidangan penutup manis

Atmosfer: Santai dan menyenangkan, cocok untuk makan bersama teman atau keluarga.

Kesimpulan

Phnom Penh Riverside adalah tempat yang sempurna untuk menikmati kuliner lokal maupun internasional sambil menikmati keindahan sungai Mekong. Dari restoran yang mewah hingga tempat makan yang lebih kasual, kawasan ini memiliki berbagai pilihan yang bisa disesuaikan dengan selera dan suasana hati Anda. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan khas Kamboja dan menikmati pemandangan yang menakjubkan di salah satu restoran terbaik di Phnom Penh Riverside.

Baca Juga: Mengenal Restoran Indonesia di Laos: Cita Rasa Nusantara di Negeri Seribu Gajah